백종원 달래장& 콩나물 비빔밥 봄철 향긋한 레시피
안녕하세요. 오늘은 백종원 님의 달래장과 콩나물비빔밥 요리 리뷰입니다. 완성된 요리 사진 먼저 보여드립니다. 2인분 비빔이라 그릇이 많이 크네요. ㅎㅎ 봄철 하면 어떤 음식이 떠오르시나요? 봄철 음식 재료 쑥, 주꾸미, 냉이, 취나물, 씀바귀,,,,, 등 에고 쓰다 보니 나물류가 많네요. 맞아요. 봄 하면 향긋한 봄나물들을 빠트릴 수 없죠. 그래서 준비했습니다. 오늘은 봄철에 빠질 수 없는 '달래장'과 잘 어울리는 '콩나물 비빔밥'까지 함께 요리해 봤습니다. 백종원 님의 '맛남의 광장 달래장' 은 고기를 넣고 백종원 님 스타일로 요리했고, '콩나물 비빔밥' 제가 평소에 해 먹는 스타일로 요리했어요. ▶ 달래장 재료 달래 한팩 = 진간장 (달래와 같은 양) 간 마늘 반 수저 고춧가루 한 수저 청양고추 1개..
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